カラダに栄養を補う新感覚プロテインスイーツ

栄養機能食品「鉄」

動物性プロテイン・食物繊維・ビタミン配合

低糖質・グルテンフリー（小麦粉不使用）

植物由来甘味料使用（白砂糖不使用）

グルテンフリーの低糖質スイーツを作り始めて10年ほど経ちました。

それまでは普通のケーキしか作ったことがなかったので、小麦粉・砂糖を使えないことが本当に難しく、最初は失敗の連続、とても美味しいとは言えないものでした。それでも、普通のケーキを食べることができない1型糖尿病のお子さんが低糖質ケーキを喜んで食べてくれた時、このスイーツを作り続ける決意をしました。

cocorono sweetsが生まれたのも、毎日疲れ果ててしまうことや慢性的な体調不良を当たり前だと思ってしまっていた知人女性がきっかけです。彼女は「疲れたら、とにかく甘いモノ」や「ダイエットしたいから低カロリー」を求めてばかりでした。カラダに必要な栄養が不足していたのかもしれません。

低糖質と向き合ってきたおかげで栄養の大切さを実感していた私は、スイーツでも栄養の大切さを伝えることができるのでは？　そう考え研究を進め、「血糖値の上昇」を気にせず「カラダにプラスになる栄養」も補える、そんなスイーツができあがりました。

これこそ「真のギルトフリー（罪悪感のない）スイーツ」と言えると思います。

こんな思いから生まれたcocorono sweetsでカラダを見つめ直し、暮らしを変えていきましょう。

「オヤツを変え、暮らしを変える」

Change sweets , Change your life!

初回会員登録で100ポイントプレゼント！